地载万物而孕生五谷,五谷生之于土木,以水泛之,以火淬之,以金封之,始得佳酿。故言,酒通五行,聚天地之灵,有转阴阳,驱百毒之效。世有酒国,以尹为姓,为上古神农族人后裔。国人善酿美酒,酒香甘美,后世无可匹之者。